(一)國際市場 1、玉米的生產(chǎn) 玉米是世界上分布最廣的作物之一,從北緯58度到南緯42度的地區(qū)均有大量栽培。北美洲種植面積最大,亞洲、非洲和拉丁美洲次之。全世界每年種植玉米1.3億多公頃,總產(chǎn)量6億噸左右,約占全球糧食總量的35%左右,主要分布國家有美國、中國、巴西、阿根廷,這四個國家總產(chǎn)量約占全球總產(chǎn)的70%以上,其中美國占40%以上,中國占20%左右?! ?、玉米在國際間貿(mào)易情況 在過去的幾年中,全球玉米出口貿(mào)易總量約保持在7500萬噸左右,并呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。20世紀(jì)90年代以來,世界玉米貿(mào)易量年增長率為2.14%,高于世界玉米產(chǎn)量的增長率,2002/03年度,世界玉米貿(mào)易量占玉米總產(chǎn)量的13%,是貿(mào)易量較大的一個農(nóng)產(chǎn)品之一。 從出口國看,美國、中國和阿根廷等玉米主產(chǎn)國家也是玉米出口大國。美國年出口玉米在5000萬噸以上,占全球玉米貿(mào)易總量的65-70%。中國年出口玉米保持在800-1000萬噸的水平,但并不穩(wěn)定,阿根廷約1000萬噸,較為穩(wěn)定?! ∮衩椎闹饕M(jìn)口國集中在亞洲地區(qū)。其中日本的年進(jìn)口量約為1500-1600萬噸玉米,主要來自美國;南韓800萬噸左右,主要來自中國。中國臺灣省400-500萬噸,馬來西亞和印度尼西亞等東南亞國家300-400萬噸,歐盟250萬噸,墨西哥400-500萬噸,加拿大300-500萬噸?! ?、玉米消費 全球每年玉米總消費量自從1999/2000年度開始就保持在6億噸以上。玉米的消費主要有四方面,即食用、飼用、工業(yè)加工及種用?! ∮衩资?ldquo;飼料之王”,20世紀(jì)90年代以來,全球飼用玉米的年增長率達(dá)到了2.43%,玉米總消費量的年均增長率為2.22%,比世界玉米總產(chǎn)量的增長率高0.4%。2002/03年度,全球飼用玉米消費4.32億噸,玉米消費總量為6.27億噸。目前,飼用玉米消費占總消費比例的70%左右,比上世紀(jì)90年代初增加了1.55億噸,增幅高達(dá)31.5%,比同期玉米產(chǎn)量的增幅高了6個百分點,未來隨著全球玉米加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對玉米消費的需求還會增加,產(chǎn)需之間的矛盾會更加突出?! 。ǘ﹪鴥?nèi)情況 1、生產(chǎn)情況 我國是玉米生產(chǎn)大國,總產(chǎn)量居世界第二,玉米生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛,可分為東北春播玉米區(qū)、黃淮海平原夏播玉米區(qū)、西北灌溉玉米區(qū)、西南山地玉米區(qū)、南方丘陵玉米區(qū)、青藏高原玉米區(qū)六大玉米種植區(qū)?! ”狈降倪|、吉、黑、內(nèi)蒙古、晉、冀、魯、豫8省區(qū)生產(chǎn)了全國70%以上的玉米,尤其是東北地區(qū)(含內(nèi)蒙),常年玉米播種面積為780-800萬公頃,正常年份玉米產(chǎn)量為4000萬噸左右,占全國玉米總產(chǎn)量的35%左右,是我國最大的玉米商品糧產(chǎn)地。華北黃淮地區(qū)(包括京、津、晉、冀、魯、豫、蘇和皖)常年玉米播種面積為850-900萬公頃,正常年份玉米產(chǎn)量為4000-4200萬噸左右,產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)的35-40%,但商品率低于東北地區(qū)。而長江以南(含長江流域)的省、市和自治區(qū)常年玉米播種面積為500萬公頃左右,正常年份玉米產(chǎn)量為2600萬噸左右,約占全國玉米總產(chǎn)的18-20%。近二十年來,西北五省區(qū)的玉米播種面積比例提高了1倍,達(dá)到200萬公頃左右,產(chǎn)量也由1985年的520萬噸上升到1998年的1116萬噸,由銷區(qū)變?yōu)楫a(chǎn)區(qū)。在2000年的國內(nèi)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中,擴(kuò)種玉米又成為南方解決早秈稻積壓的主要措施,自2000年長江以南的玉米播種面積有了較大幅度增加?! 娜珖偖a(chǎn)量來看,近年來,我國常年產(chǎn)量在1.1?D1.3億噸,自1991?D1998年處于不斷增加的趨勢,1997/1998年度總產(chǎn)量達(dá)到了歷史最高的1.32億噸,近年來卻有所下降,2003/04年度僅為1.16億噸?! ≠Y料來源:國家統(tǒng)計局 2、進(jìn)出口情況 1994年以前,我國一直是玉米凈出口國,年出口量在1000萬噸左右,1994/1995年度和1995/1996年度兩年出口量大大減少,進(jìn)口量分別達(dá)到258萬噸和304萬噸。從1996/1997年度進(jìn)口量逐漸增加,較低時在300萬噸左右,較高時達(dá)到了超過1500萬噸。同期進(jìn)口量一直較低。我國玉米出口主要走大連、錦州、營口等港口,其中大連港占到了70%左右,主要出口到韓國、日本、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等國。進(jìn)口玉米主要來自美國,進(jìn)口港在東南沿海地區(qū),但數(shù)量較少?! ?999-2003年我國玉米出口狀況 單位:千噸 1999年 2000年 2001年 2002年 2003年 韓 國 1,252 6,024 3,083 6,138 8,037 馬來西亞 1,444 2,099 1,351 2,486 2,464 印度尼西亞 577 831 400 1,342 1,605 伊 朗 103 111 - 51 1,601 朝 鮮 162 177 371 141 136 日 本 106 111 411 316 1,310 菲律賓 69 294 47 79 38 其 他 591 819 333 1,121 1,198 總 計 4,305 10,466 5,997 11,673 16,389 資料來源:國家海關(guān)總署 3、消費情況 我國是玉米消費大國,玉米消費主要用于飼料和工業(yè)消費,二者占到了80%以上。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,畜牧業(yè)的發(fā)展帶動了飼料加工業(yè)的發(fā)展。同時,隨著技術(shù)進(jìn)步和工業(yè)化水平的提高,包括玉米淀粉、釀造、醫(yī)藥等玉米深加工得到了快速發(fā)展,玉米消費正在逐年提高?! ?、玉米市場的綜合平衡分析 2000/2001年以前,我國連續(xù)幾年取得了農(nóng)業(yè)豐收,玉米供過于求,從2000年開始的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整時的玉米種植面積有所下降,玉米總產(chǎn)量下降較快,而玉米需求去上升較快,造成玉米的供求缺口較大,并有逐年上升的趨勢,從2000/2001?D2002/2003連續(xù)三年的缺口都很大?! ?997/1998?D2002/2003年度我國玉米市場綜合平衡分析 單位: 千噸 年 度 1/ 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 生 產(chǎn) 量 104,309 132,954 128,086 106,000 114,090 121,310 進(jìn) 口 量 119 202 0 30 8 200 年度供給量 104,428 133,156 128,086 106,030 114,098 121,510 食用消費 6,200 6,800 6,600 6,600 6,800 7,000 飼料消費 81,500 82,500 84,000 85,000 86,500 88,000 工業(yè)消費 2/ 7,900 8,800 10,500 11,100 12,500 13,900 種 用 量 1,700 1,820 1,800 1,740 1,900 1,900 損 耗 量 9,500 11,000 10,500 9,500 9,000 9,000 年度國內(nèi)消費 106,800 110,920 113,400 113,940 116,700 119,800 出 口 量 6,173 3,340 9,935 7,256 8,610 15,250 年度總需求 112,973 114,260 123,335 121,196 125,310 135,050 年度結(jié)余 3/ -8,545 18,896 4,751 -15,166 -11,212 -13,540 1/ 玉米作物年度是從當(dāng)年10月至下年9月。2/ 工業(yè)消費主要涉及釀酒、酒精、淀粉、麥芽糖、調(diào)味品等生產(chǎn)領(lǐng)域。從2000/01年度開始,還包括汽油醇生產(chǎn)。3/ 年度結(jié)余量不是政府庫存和農(nóng)戶存糧的總和,只是以當(dāng)年度新增供給量與消費量相比較而得出的差值。該差值的大小可以說明庫存水平的增減變動狀況,以下相同。
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